九月，枝江酒業又獲四項科技獎：《濃香型白酒釀造微生物及發酵技術的研究與應用》獲2011年度枝江市科學技術進步一等獎；《白酒生產微機自動控制系統》獲2011年度枝江科學技術成果推廣三等獎；《一種具有防偽和博彩雙重功能的包裝方法》獲枝江市技術發明三等獎；享受國務院特殊津貼的白酒專家、中國釀酒大師、公司常務副總經理譚崇堯榮獲2011年度枝江市科學技術突出貢獻獎。
【新聞鏈接】枝江酒業擁有各類專業技術人員313名，中高級職稱人數46名，享受國務院特殊津貼的白酒專家2名，中國釀酒大師2名，國家級白酒評委8名，國家級白酒、露酒雙料評委2名，省級白酒評委25名，并先后聘請國內外知名白酒專家周恒剛、梁邦昌、沈怡方、高景炎等為顧問。作為湖北省白酒行業唯一的釀酒工程技術研究中心、博士后產業基地和省委省政府重點扶持的大型白酒產業集群，枝江酒業長期與湖北工業大學、三峽大學、長江大學、武漢工程大學共建產學研基地，人才、技術、科研實力行業領先。
目前，枝江已擁有專利90余項，科技成果獎5項，具有自主知識產權的技術標準3項，并在釀酒基礎性和前沿性項目的技術研究上取得了重要突破。(鮮于文浩）
